Top 5 món ngon nhất định phải thử khi du lịch Nha Trang

 Nha Trang - thiên đường biển lý tưởng dành cho dân mê du lịch

Nha Trang (Khánh Hòa) từ lâu đã nổi tiếng trên bản đồ du lịch Việt Nam như một thiên đường biển đẹp nhất cả nước. Nơi đây sở hữu 19 hòn đảo lớn nhỏ khác nhau, mỗi nơi đều có một vẻ đẹp đặc trưng riêng.

Sở hữu lợi thế hoàn hảo nhất để trở thành một trong những địa điểm du lich "hot" nhất hiện nay, Nha Trang xứng danh top địa điểm du lịch biển không thể chối từ đối với du khách trong và ngoài nước.

Không chỉ có những bãi biển dài trong xanh, vài chục hòn đảo lớn nhỏ vẫn nguyên vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ, Nha Trang còn là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa – lịch sử khi là vùng đất của vương triều Chăm pa hưng thịnh xưa kia.

Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng là thành phố vạn người mê khi là điểm dừng chân thú vị cho những ai nghiền hải sản tươi sống. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị xứ biển và ẩm thực miền Trung độc đáo đã tạo nên những món ngon đặc sản hấp dẫn du khách. Còn gì tuyệt hơn là thưởng thức món ngon cùng gió biển và đắm mình trong làn nước trong xanh khi vi vu tại nơi đây.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi nạp vitamin sea tại thành phố xinh đẹp này, hãy để Crystal Bay gợi ý top 5 món ngon Nha Trang nhất định phải thử nhé!

Top 5 món ngon nhất định phải thử khi du lịch Nha Trang

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang chắc không còn là món ăn xa lạ đối với tất cả mọi người. Tuy nhiên, khi đi du lịch Nha Trang du khách nhất định phải thưởng thức hương vị đặc sản chính gốc tại vùng đất mẹ của món ngon này.

Là món ăn nổi tiếng dễ gây nghiện nhất Nha Trang, nem nướng được làm từ thịt heo xay kết hợp với các gia vị truyền thống của Việt Nam rồi đem nướng chín trên bếp than hoa. Những chiếc nem nướng thơm ngon, nóng hổi sau khi ra lò được cuốn với xà lách, húng quế, hẹ, dưa leo, chuối chát, xoài xanh cùng bánh tráng chiên giòn chấm với nước sốt đặc biệt được làm từ thịt và đậu phộng sẽ mang đến hương vị ngon khó cưỡng cho các thực khách.

Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tươi ngon, nem nướng Nha Trang khi ăn có vị ngọt nhẹ xen kẽ vị mặn của thịt heo nướng. Bên cạnh đó, hương vị thơm và béo ngậy của nước chấm đã tạo điểm nhấn khó cưỡng của món ăn. Nếu bạn là tín đồ đam mê đồ cay thì không thể không cho thêm ớt để độ cay hoàn hảo của sốt chấm cân bằng hương vị cho món ăn đặc sản này.

Địa chỉ nem nướng ngon ở Nha Trang để bạn có thể tìm thấy món nem nướng chuẩn vị và chất lượng là:

• Nem nướng Đặng Văn Quyên ở 2 cơ sở 16A Lãn Ông và 02 – 04 Phan Bội Châu có giá trung bình là 40.000đ/suất ăn, quán mở cửa từ 10h -22h.
• Nem nướng Nhã Trang, địa chỉ 39 Nguyễn Thị Minh Khai, quán mở cửa từ 10h – 22h và cũng có giá khoảng 40.000đ/suất.
• Nem nướng Bà Sáu, địa chỉ 02 Tô Vĩnh Diện, mở cửa từ 13h – 22h, vì là quán vỉa hè nên giá cũng rẻ hơn, chỉ 30.000đ/suất.

Bún sứa

Ngoài danh hiệu là thành phố du lịch biển, Nha Trang còn nổi tiếng là thiên đường hải sản dành cho những ai đam mê ẩm thực này. Trong đó, bún sứa là một trong những món ngon ở Nha Trang thuộc hàng top độc lạ nhất định phải kể đến trong danh sách này.

Với 100% nguyên liệu tươi được đánh bắt ngoài tự nhiên, bún sứa được chế biến từ những con sứa biển tươi được chính ngư dân tại nơi đây đánh bắt mỗi ngày. Sứa biển được làm sạch bằng muối, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Sau đó đem chúng trang trí trong tô cùng với bún và các nguyên liệu khác rồi chan nước lèo trong vắt được nấu từ cá tươi ngon ngọn lên trên.

Cách trang trí cùng nguyên liệu của tô bún sứa Nha Trang không quá phức tạp, cầu kỳ nhưng hương vị đem lại được đánh giá là có vị ngọt thanh của cá lẫn với vị chua của cà chua tạo nên tổ hợp món nước ngon đặc sắc. Sứa ăn có độ giòn sật cùng với chả cá và hành lá tươi được xem là món ăn sáng được ưa thích nhất của người dân bản địa và du khách khi đến Nha Trang.

Nếu bạn ăn được cay, hãy cho thêm một ít ớt tươi vào tô bún của mình, bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị của từng thành phần trở nên đậm đà và ngon đến lạ thường.

Địa chỉ các quán bún sứa ngon mà du khách có thể tham khảo:

• Quán bún sứa số 3 Tăng Bạt Hổ, Phường Vạn Hạnh, quán mở cửa từ 6h30 – 22h, giá dao động từ 25.000 – 35.000/bát.
• Bún Lá Ninh Hòa, địa chỉ số 2 Lãn Ông, mở cửa từ 7h – 22h có giá 20.000 – 25.000đ/bát.
• Bún Cá Nguyên Loan, số 123 Ngô Gia Tự. Quán mở cửa từ 6h30 sáng và có giá rất bình dân, chỉ từ 15.000 – 30.000đ/bát.

Bánh căn hải sản

Bánh căn là một trong những món đặc sản nổi tiếng của “tiểu Paris” Đà Lạt. Tuy nhiên, món bánh căn Nha Trang với cách làm khác, được biến tấu lại trở nên đặc biệt mang đậm dấu ấn thành phố biển, nhất định sẽ làm bạn ăn mãi không ngán.

Khác với món bánh căn thông thường không có nhân hoặc có nhân từ thịt heo, bò bằm, trứng cút,..., bánh căn Nha Trang có nhân từ hải sản. Nguyên liệu của bánh gồm mực, tôm, ghẹ hoặc bạch tuộc hoặc hến tươi sống được đánh bắt ngay trong ngày.

Cách ăn món bánh này hầu như không khác gì bản gốc khi những chiếc bánh nấu chín sẽ được ăn kèm với nước chấm nắm nêm, mắm cá hoặc nước mắm ngọt mang đặc trưng của miền biển. Sự hòa quyện của từng nguyên liệu sẽ đem đến cho du khách cảm nhận vị ngon lạ miệng khó quên.

Địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức món bánh căn hải sản khi đến Nha Trang:

• Bánh căn Cô Tư, đường Tháp Bà (7A), giá cho một suất là 20.000 – 50.000đ/suất, quán mở cửa từ 10h – 21h hàng ngày.
• Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ, mở cửa buổi sáng từ 6h – 11h, giá từ 20.000 – 30.000đ/suất.

Ốc chảo

Ngoài các món ăn sáng và ăn chính, ốc chảo Nha Trang nổi tiếng là top món ăn vặt ngon tại Nha Trang về đêm. Các món ăn được chế biến từ ốc chắc hẳn không còn xa lạ với mọi người. Tuy nhiên, ốc chảo Nha Trang là thương hiệu đảm bảo cho những tín đồ cuồng ăn ốc thỏa sức đam mê và có những trải nghiệm thú vị.

Các món ốc chảo gồm rất nhiều loại như ốc bươu, ốc mỡ, ốc hút, ốc móng tay,… được chế biến với nhiều cách khác nhau như luộc, xào sả, rang me, sốt trứng muối, phô mai,..Nhưng điểm chung lớn nhất của chúng tại đây đều được chế biến trong những chiếc chảo nhôm to, được xếp cạnh nhau cho khách hàng dễ lựa chọn.

Khi đi ăn ốc chảo, bước vào quán bạn chỉ cần order những món ốc mà mình thích với nhân viên. Sau đó chọn bàn và ngồi chờ tầm 5-10 phút, nhà hàng sẽ phục vụ bạn những đĩa ốc nóng hổi, thơm ngon khiến bạn mê quên lối về.

Ốc nóng ăn kèm với nước mắm gừng hoặc nước mắm xanh đặc trưng ở Nha Trang sẽ có vị cực kỳ ngon, thích hợp cho những nhóm bạn vừa nhâm nhi vừa trò chuyện vào buổi chiều tối.

Những địa chỉ ăn ốc chảo nổi tiếng được nhiều bạn trẻ bình chọn nhất định phải thử:

• Ốc chảo số 1, nằm ở số 1A đường Trường Sa, phường Vĩnh Nguyên. Quán mở cửa từ 15h – 22h và có giá từ 30.000 – 70.000đ/đĩa ốc tùy loại.
• Quán Ốc Long Vũ ở địa chỉ 30 Tháp Bà, giá chỉ từ 20.000 – 30.000đ/đĩa ốc, bên cạnh đó quán còn có hải sản giá rẻ rất tươi ngon.
• Ốc xào Linh – Ăn vặt vỉa hè ở địa chỉ 103 Ngô Gia Tự, phường Tân Lập. Quán mở cửa chủ yếu vào buổi chiều tối từ 15h và có giá dao động từ 20.000 – 100.000đ tùy món.

Mực rim me

Đi du lịch chắc hẳn ai cũng muốn mang đặc sản địa phương về làm quà cho người thân. Nổi tiếng là món ăn vặt "hot" nhất vùng biển, mực rim me được nhiều bạn trẻ đánh giá là một trong những đặc sản Nha Trang mà hội vi vu chắc chắn không thể bỏ lỡ.

Cũng giống như nem chua là đặc sản ở Thanh Hóa hay nhiều món ngon khác ở nhiều tình thành trên cả nước, mực rim được coi là "vedette" trong làng ăn vặt tại thành phố biển. Với sự tiện lợi từ thiết kế bao bì đến cách thưởng thức món ăn, mực rim me thường được chọn làm quà để mua về tặng gia đình, bạn bè sau mỗi chuyến du lịch. Mực rim ở Nha Trang được chế biến gồm mực khô, thường được phơi qua 7 nắng, đem lại vị ngọt, thơm nắng và không quá dai. Cụ thể, mực Nha Trang tươi rói được phơi khô rồi cán mỏng, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Sau đó đem chúng đi tẩm ướp với các gia vị mặn, cay, đặc biệt mực hay rim với me để có vị chua chua ngọt ngọt, thơm mùi me.

Ngoài ra, mực rim sa tế được làm bằng mực nguyên con cũng được ưu chuộng không kém mực rim me. Mực rim sa tế được tẩm ướp gia vị đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt của mực phơi khô, sa tế và vị cay của ớt cho ra món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng.

Mực rim Nha Trang là một món ăn dân dã và có sức gây nghiện đáng kể, đặc biệt trên những bàn nhậu thì mực rim me là món không thể thiếu trong các cuộc trò chuyện nhâm nhi giữa nhóm bạn thân.

Địa điểm tìm mua và thưởng thức món ăn vặt đặc sản này tại Nha Trang rất dễ kiếm, khi bạn chỉ cần đến các quán bia, quán nhậu hay quán ốc bình dân là đã có thể trông thấy chúng.

Dưới đây là địa chỉ uy tín bán mực rim mà bạn có thể tham khảo mua về làm quà và ăn vặt:

• Chợ Đầm là khu chợ du lịch nổi tiếng nhất thành phố biển, địa chỉ số 9 Chung cư B, Lê Lợi. Chợ mở cửa từ 7h – 22h, giá bán từ 20.000 – 180.000đ tùy loại mực.
• Chợ Xóm Mới ở địa chỉ 49 Ngô Gia Tự, mở cửa từ 7h – 17h hàng ngày, giá bán là 40.000 – 55.000đ/hộp 300g.
• Cửa hàng hải sản khô Sáu Oanh, số 96 Hoàng Hoa Thám, mở cửa từ 6h – 21h, giá từ 50.000đ – 200.000đ tùy loại mực.

Xem thêm: Nhất định phải ghé top 5 quán cà phê cực chất lượng này khi đến Cam Lâm